É pela alimentação adequada que aumentamos a imunidade e nos preparamos para enfrentar doenças contagiosas. Alguns alimentos podem fazer a diferença, especialmente aqueles que melhoram o funcionamento do intestino. Vegetais escuros, como espinafre, rúcula e agrião, fortalecem os glóbulos brancos, que protegem o organismo. O zinco, das carnes vermelhas e do feijão, age contra vírus, bactérias e fungos. O Jornal da Record conversou com o nutrólogo do Hospital Moriah Dr. Marcelo Cássio de Souza sobre o assunto. Confira!
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