FODMAP é a sigla para certos tipos de carboidrato que não são totalmente digeridos pelo organismo, mas fermentados por bactérias da nossa microbiota intestinal. A edição de outubro/2022 da Revista Veja Saúde conversou com o cirurgião do aparelho digestivo Flávio Kawamoto sobre o assunto, e você confere essa reportagem especial aqui.


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